Fantastisk basilika gryta
Ikväll lagade jag en fantastisk basilika gryta. Den går sanbbt och göra och det perfekta tillbehöret är bandpasta.
Recept
1 fläskfilee
2 nävar champinjoner
4 dl chrem frech
½ dl lätt mjölk
salt och peppar
1 msk torkad basilika
2 vitlöksklyftor
Stek upp fläsfileen i bitar, salta och peppre. Tillsätt sedan den skivade svampen. Låt det steka en lite stund. Blada i chrem frechen, vitlöken och basilika. Låt det puttra i 2-4 minuter och sedan balanda i mjölken. Ta av grytan när konsestensen är så som du vill ha den, lite för lös för det kommer bli lite tjockare när det vilat i 5 minuter.
Recept
1 fläskfilee
2 nävar champinjoner
4 dl chrem frech
½ dl lätt mjölk
salt och peppar
1 msk torkad basilika
2 vitlöksklyftor
Stek upp fläsfileen i bitar, salta och peppre. Tillsätt sedan den skivade svampen. Låt det steka en lite stund. Blada i chrem frechen, vitlöken och basilika. Låt det puttra i 2-4 minuter och sedan balanda i mjölken. Ta av grytan när konsestensen är så som du vill ha den, lite för lös för det kommer bli lite tjockare när det vilat i 5 minuter.
Kommentarer
Trackback
